Jaką gofrownicę kupić? Jaka będzie najlepsza?

Gofrownica Dezal Pus 301.7

Gofrownica Dezal Pus 301.7

Chyba każdy z nas chociaż raz, choćby podczas wakacji nad morzem, zakosztował smacznych słodkich wafli z cukrem pudrem, owocami czy bitą śmietaną. Zarumienione, chrupkie gofry smakują niesamowicie. Dzięki dobremu przepisowi na ciasto i odpowiedniej gofrownicy do domu, możemy przybliżyć sobie wakacyjny smak, a także spróbować czegoś nowego.  Jeśli zdecydowałeś się na zakup gofrownicy, poniższy poradnik i ranking najlepszych gofrownic, pozwoli Ci dopasować odpowiednie do Twoich wymagań urządzenie.

  1. Rodzaje gofrownic
  2. RANKING gofrownic
  3. Na co zwrócić uwagę przed zakupem?
  4. Producent, cena i opinie
  5. Polecane gofrownice

Rodzaje gofrownic

Na rynku spotkamy się z niezliczoną liczbą modeli gofrownic, jednak wybór odpowiedniego urządzenia nie należy do najłatwiejszych. Aby domowe gofry były chrupiące, oprócz przepisu na gofry ważną kwestią jest samo urządzenie. Zatem wybór gofrownicy warto zacząć od wyboru rodzaju urządzenia. W tej kwestii do wyboru mamy gofrownicę klasyczne lub wielofunkcyjne. Czym jednak różnią się od siebie?

  • Gofrownica klasyczna – składa się z dwóch podgrzewanych płyt i posiada regulację temperatury, dzięki czemu możemy ustawić stopień przyrumienienia gofrów. Jest to gofrownica podstawowa, służąca tylko i wyłącznie do przygotowywania wafli.
  • Gofrownica wielofunkcyjna – jest to urządzenie posiadające wymienne płytki. Większość z nich są to po prostu opiekacze, które posiadają wymienne płytki służące do przygotowywania gofrów. Pozwalają na zaoszczędzenie miejsca, jednak czy gofry z opiekacza będą równie smaczne?

Ranking gofrownic 2017/2018

7 parametrów, na które warto zwrócić uwagę

1. Powierzchnia płytek

Jest to kluczowy element i połowa sukcesu w przygotowaniu idealnych gofrów. Wiadomym jest, że płytki mają bezpośredni kontakt z ciastem, dlatego też ważne jest, by były one pokryte powłoką nieprzywierającą.

  • Gofrownica teflonowa. Największą popularnością cieszą się gofrownice, których płytki zostały pokryte powłoką teflonową. Wybierając gofrownicę beztłuszczową (teflonową), musimy liczyć się z tym, iż powłoka teflonowa wymaga odpowiedniego postępowania. Musimy bowiem pamiętać, że teflon jest podatny na zarysowania, dlatego też podczas smażenia gofrów musimy wyeliminować metalowe sztućce i za nic w świecie nie szorować płytek druciakiem!
  • Gofrownica z powłoką ceramiczną. Gwarantuje szybkie nagrzewanie się płytek, a przygotowywane przy jej pomocy wafle nie będą przywierały do powierzchni. Minusem powłoki ceramicznej może być jej czyszczenie, gdyż ceramika jest jeszcze bardziej wymagająca od teflonu.
  • Gofrownica żeliwna. Podczas smażenia może przysporzyć nie lada problemów. Ciasto będzie przywierało do powierzchni, dlatego też zaniżona będzie estetyka deseru. Jednak plusem gofrownic żeliwnych jest ich wytrzymałość i odporność na uszkodzenia. Jeśli będziemy prawidłowo się z nią obchodzić, może posłużyć nam na kilka ładnych lat.

2. Kształt i wielkość gofrów

Każdy model posiada odpowiednio wyprofilowane płytki, które wpływają na wielkość i kształt naszych wafli. W większości urządzeń spotkamy płytki prostokątne lub kwadratowe, jednak rynek obfituje także w gofrownice z płytkami w kształcie serc, kół czy trójkątów. Podczas wyboru dobrej gofrownicy, warto zastanowić się dla jakiej liczby osób będziemy najczęściej przygotowywali gofry. Producenci gofrownic oferują bowiem urządzenia, za pomocą których usmażymy jednocześnie 2 lub 4 gofry.

3. Moc grzewcza

Jest to kolejny kluczowy element, który wymaga od nas uwagi. Moc gofrownic waha się w granicach 700-1650 W. Jednak jaka moc będzie najlepsza? Na forach możemy spotkać się z przeróżnymi opiniami użytkowników, którzy jednogłośnie twierdzą, iż zakup gofrownic o mocy mniejszej niż 800 W może okazać się stratą pieniędzy. Dlaczego? Dlatego, że gofry w tym przypadku mogą być niedopiekane, a co za tym idzie – gumowate. Warto zatem zainwestować trochę więcej i kupić urządzenie o większej mocy. Do najpopularniejszych zaliczyć możemy gofrownice o mocy 1000W, 1200W, 1400W i 1500W. Czas przygotowania deseru znacznie się skróci, a my będziemy mieli pewność, ze wafle będą odpowiednio wypieczone i zarumienione.

4. Kabel i obudowa

Gofrownica MPM MGO-13

Gofrownica MPM MGO-13

Są to kolejne bardzo ważne elementy całości. Materiał, z którego wykonana jest obudowa, znacznie wpływa na trwałość całego urządzenia. W ofercie możemy znaleźć obudowy wykonane z metali i stopów metali (żeliwne, stalowe), a także z tworzyw sztucznych (aluminium).  Obudowy z tworzyw sztucznych sprawiają, ze urządzenie jest lżejsze, jednak minusem mogą być przebarwienia i topienie się obudowy pod wpływem działania wysokiej temperatury.

Ważne jest, by obudowa była termoizolowana. Większość urządzeń posiada wyłącznie nienagrzewający się uchwyt, jednak jeśli w przyrządzaniu gofrów będą uczestniczyły dzieci, warto wybrać model, którego obudowa również nie będzie się nagrzewać. Dodatkowym atutem będą antypoślizgowe nóżki, które nie tylko ułatwią wyjmowanie gotowych gofrów, ale także zminimalizują ryzyko poparzenia.

Jeśli nie posiadamy zbyt wiele miejsca na przechowywanie gofrownicy, zwróćmy uwagę na to, czy ma ona możliwość ustawienia jej pionowo. Wystarczy zobaczyć, czy ma ona specjalne wypustki na obudowie.

Kabel gofrownicy powinien być wystarczająco długi i gruby. Ważne, by sięgał on do danego gniazda i nie stopił się w przypadku, gdy dotknie rozgrzanej  obudowy urządzenia. Dodatkowy atutem będzie możliwość schowania/zawinięcia kabla w obudowie.

5. Łatwość obsługi

Zwróćmy uwagę, w jaki sposób możemy ustawiać urządzenie. Zwykle gofrownice wyposażone zostają w dwie lampki – lampkę zasilania i temperatury.

  • Lampka kontrolna zasilania ma zwykle kolor czerwony i sygnalizuje gotowość do pracy oraz nagrzewanie urządzenia.
  • Lampka kontrolna temperatury jest zazwyczaj zielona, a dzięki niej będziemy wiedzieli, kiedy możemy wylać kolejną partię ciasta.

6. Regulacja temperatury

Jest to kolejny ważny parametr, który powinna posiadać dobra gofrownica. Zwykle możemy spotkać się z pokrętłem, za pomocą którego możemy dostosowywać odpowiednią temperaturę. Dodatkowym atutem będzie termostat, który będzie kontrolował temperaturę pieczenia i zabezpieczy urządzenie przed przegrzaniem.

7. Funkcje dodatkowe

Dzięki wymiennym płytkom, niektóre modele, oprócz pieczenia gofrów, pozwalają również na zapiekanie kanapek, grillowanie warzyw, mięs i ryb, a także na wypiekanie kruchych ciastek czy babeczek. Jednak jeśli zamierzamy wybrać gofrownicę wielofunkcyjną, warto wybrać taką o mocy powyżej 800 W.

Gofrownica – producenci, ceny i opinie

Gofrownice są na tyle popularne, że chyba niemalże każdy producent sprzętu AGD posiada je w swojej ofercie. Jednak do najbardziej znanych i najczęściej wybieranych producentów gofrownic należą: Dezal, MPM, Tefal, SilverCrest (do kupienia w sklepach Lidl), Zelmer, Clatronic, Eldom, Philips, Severin, Princess Household Appliances BV oraz Dualit. Każdy z wymienionych producentów cieszy się dużą popularnością i niebanalnymi opiniami na temat urządzeń. Pamiętajmy, że wybierając gofrownicę znanego producenta, mamy gwarancję niezawodności i wysokiej jakości wykonania.

Ceny gofrownic, w zależności od funkcji, wielkości, jakości użytych do produkcji materiałów i producentów, wahają się w granicach 40-500 zł. Najdroższe modele wychodzą z firm Princess Household Appliances BV i Dualit. Jednak te gofrownice kwalifikują się pod gofrownice profesjonalne.

Polecane gofrownice:

Gofrownica Dezal 301.5

Gofrownica Dezal 301.5

1. Gofrownica Dezal 301.5

Gofrownica Dezal 301.5, jest to innowacyjne urządzenie do przygotowywania domowych gofrów. Duża moc urządzenia o wartości 1300 W, pozwala na szybkie przygotowywanie deseru, a gofrownica bardzo szybko się nagrzewa. Dodatkowo model Dezal 301.5, wyposażony został w płytki z nieprzywierającą powłoką, dlatego też nie musimy się martwić, że gofry będą się rozwalać.

Gofrownica Dezal 301.5 może pochwalić się także nienagannym designem, który z pewnością wpasuje się w wygląd każdej kuchni. Stalowa obudowa urządzenia cechuje się bardzo dużą wytrzymałością na różnego rodzaju urządzenia, a dodatkowo jest łatwiejsze w czyszczeniu, dzięki zastosowaniu stali nierdzewnej.

Gofrownica MPM MGO-13

Gofrownica MPM MGO-13

2. Gofrownica MPM MGO-13

Gofrownica MPM MGO-13, jest to bardzo praktyczne urządzenie, przy pomocy którego przyrządzimy wyśmienity deser w postaci gofrów. Model MPM MGO-13 pozwala na upieczenie dwóch wafli jednocześnie, co jest bardzo praktycznym rozwiązaniem. Teflonowa powłoka, którą zostały pokryte płytki tej gofrownicy sprawia, że ciasto nie przywiera do ich powierzchni, a gofry są dobrze wypieczone i niezwykle chrupiące.

Dodatkowo, gofrownica MPM MGO-13 posiada 2 lampki kontrolne – temperatury i zasilania. Dzięki temu wiemy, kiedy urządzenie jest gotowe do pracy oraz kiedy możemy wylać kolejną porcję ciasta. Gofrownica posiada także termostat, który kontroluje temperaturę i chroni urządzenie przed przegrzaniem. Za jego pomocą możemy także regulować temperaturę grzania. Moc urządzenia wynosi 1400 W.

Gofrownica Tefal WM310D

Gofrownica Tefal WM310D

3. Gofrownica Tefal WM310D

Gofrownica Tefal WM310D, wyposażona została w moc 1000 W, dzięki czemu przygotowanie gofrów staje się proste i szybkie.  Gofrownicę Tefal WM310D wyróżnia specyficzny kształt płytek. Co to znaczy? Jest to bowiem gofrownica, za pomocą której przygotujemy gofry w kształcie serduszek!

Dodatkowym atutem modelu Tefal WM310D są dwie lampki kontrolne, informujące nas o stanie gotowości urządzenia. Płytki zostały pokryte powłoką nieprzywierającą, dzięki czemu urządzenie łatwiej utrzymać jest w czystości, a ciasto podczas smażenia nie przywiera do powierzchni. Plusem tej gofrownicy jest możliwość przechowywania jej w pionie, a także specjalnie wydzielone miejsce na przewód.

Gofrownica Dezal 301.7

Gofrownica Dezal 301.7

4. Gofrownica Dezal 301.7

Gofrownica Dezal 301.7, jest to urządzenie o mocy 1300 W, dzięki czemu w bardzo krótkim czasie nagrzewa się do temperatury roboczej 195 stopni Celsjusza. Model ten wyróżnia się grubą kratką (4×6), dzięki czemu gofry wychodzą znacznie większe niż tradycyjne (9,5×15 cm). Teflonowa powierzchnia płytek skutecznie chroni przed przywieraniem.

Gofrownica umożliwia piecznie dwóch gofrów jednocześnie, co znacznie skraca czas przygotowania deseru. Solidne materiały wykonania pozytywnie wpływają nie tylko na czyszczenie, ale przede wszystkim na trwałość urządzenia. Gofrownica Dezal 301.7 wykonana jest bowiem ze stali szlachetnej, dzięki czemu urządzenie także bardzo ładnie się prezentuje.

Gofrownica Zelmer ZSM2101X

Gofrownica Zelmer ZSM2101X

5. Gofrownica/opiekacz Zelmer ZSM2101X (3w1)

Zelmer ZSM2101X, jest to wielofunkcyjne urządzenie, przy pomocy którego przygotujemy nie tylko gofry, ale także tosty lub grzanki. Urządzenie posiada także funkcję grillowania. Wszystko to za sprawą wymiennych płytek, które pokryte zostały specjalną, nieprzywierającą powłoką.

Opiekacz Zelmer ZSM2101X (3w1), wyposażony został w lampkę kontrolną, która informuje nas o gotowości urządzenia do pracy. Dodatkowym atutem jest nienagrzewający się uchwyt urządzenia, nóżki antypoślizgowe oraz zasilanie sieciowe. Obudowa modelu Zelmer ZSM2101X o mocy 700 W, wykonana została z tworzywa sztucznego. Urządzenie posiada funkcję ustawienia pionowego, a także schowek na kabel, które z pewnością ułatwią jego przechowywanie.